Мясо по - французски в духовке

Name: Мясо по - французски в духовке
Yield: 4 порции
Ingredients: Мясо окорок; Растительное масло; Лук репка; Приправы; Соль; Томат; Сыр; Укроп; Капуста (маленький вилок)

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺 Ольга Бородина

#кукснап #академия #горячее #мясо Мясо по-французски очень удобно в приготовлении,...

50 мин

4 порции

Ингредиенты

Мясо окорок 500 г

Растительное масло 4 ст.л

Лук репка 1 шт

Приправы по вкусу

Соль по вкусу

Томат 1 шт

Сыр 200 г

Укроп по вкусу

Капуста (маленький вилок) 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сперва следует подготовить капусту. Нарезать вилок кружками. Выложить на противень, смазать маслом.

Посыпать приправами, посолить. Отправить в духовку при 180°, пусть подзапекается, пока готовим мясо. Мясо нарезать и хорошо отбить.

Мясо посолить, добавить специи. Затем достать противень с капустой, сыр натереть, часть выложить на капусту, а затем сверху сыра мясо.

Нарезать кружками томаты и лук, выложить на мясо, отправить в духовку на 30 мин при 180° (если понадобиться, время можно увеличить). Во время запекания подлить масло на лук. Я готовила с конвекцией.

Затем посыпать сыром и вновь отправить в духовку на 15 мин.

От толщины капусты и отбитого мяса, время может варьироваться, смотрите по своей готовности. Вот такое блюдо у меня в разрезе.

Очень хочу порадовать вас новым вариантом, если кто так не готовил. Приятного вам аппетита и великолепных праздников впереди. Благодарю вас за поддержку и 👍❤️🙏👏🌹🌹🌹😊