😋 Куриные бёдра по-французски с картофелем, запечённые в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️
Вкусный рецепт для семейного обеда или ужина, а также идеально подойдет для...
1 час 20 минут
12
Ингредиенты
- Куриные бёдра 1 кг
- Картофель 1 кг
- Лук 2 - 3 шт
- Помидоры 2 шт
- Сыр твёрдый 200 г
- Горчица дижонская или обычная 1 ст. ложка
- Карри 0,5 ч. ложки (по желанию)
- Свежемолотый перец по вкусу
- Сметана 3 ст. ложки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель помыть, почистить, нарезать кружочками толщиной 2 - 3 мм. Выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом, посолить, поперчить, добавить карри, всё перемешать и разровнять.
2
У меня куриные бёдра без кости и шкурки, поэтому их сразу выложить в пласт и отбить. Если у вас бёдра с костью, то сначала нужно вырезать кость и снять шкурку и после отбить.
3
Отбитое мясо переложить в пакет, посолить и поперчить и хорошо перемешать. Выложить мясо сверху картофеля.
4
Лук очистить, нарезать полукольцами, добавить сметану, горчицу и щепотку соли, перемешать.
5
Выложить лук с горчицей и сметаной на куриные бёдра ровным слоем.
6
Затем выложить помидоры, нарезанные тонкими ломтиками.
7
И в завершение посыпать всё тёртым сыром.
8
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 35 - 40 минут, до готовности картофеля.
9
Горячим подать к столу. Приятного аппетита! 👍😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91259
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!