
Оладьи «как в отеле»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Diana
Все мои попытки адаптировать классические панкейки к ПП за счёт ингредиентов потерпели...
20 мин
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефир 300 мл
- Яйца 2 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Мука 270 г
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Ванильный экстракт или ванильный сахар
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Все ингредиенты смешиваем между собой. Я добавляла муку последней, чтобы объём других ингредиентов помог размешать тесто без комочков.
Консистенция должна быть достаточно плотной, чтобы можно было сформировать панкейк на сковородке. Оставляем тесто на 10 мин.
2
Разогретую (6-7 из 9) тефлоновую сковородку слегка промазываем маслом, формируем панкейки и жарим до появления пузыриков и легкого отлипания от сковороды.
3
Переворачиваем и дожариваем с другой стороны.
Подавала с йогуртом и ягодами, но сфотографировать не успела 😋



4.931031
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями