avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тартифлет с грибами и сыром камамбер

Тартифлет с грибами и сыром камамбер

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
premium
Тартифлет - классическое блюдо французских хозяек из региона Савойя - представляет...
6
3

Ингредиенты

  • Камамбер 1 шт
  • Картофель 4-5 шт
  • Шампиньоны 500 г
  • Лук 1 шт крупный
  • Сыр твёрдый 150 г
  • Сливки 20 % 150 мл

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, разрезать на 4 части вдоль, промыть. Сварить до готовности в подсоленной воде. Слить через дуршлаг, остудить. Половину остывшего картофеля порезать тонкими дольками и выложить в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
2
Шампиньоны промыть, несколько штук порезать тонкими пластинами для украшения запеканки.
3
Остальные грибы порезать мелким кубиком, выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом, добавить мелко нарезанный лук и под крышкой тушить до испарения жидкости.
4
Готовые грибы выложить на картофель, посыпать половиной сыра, выложить оставшийся картофель.
5
Камамбер порезать небольшими дольками и разложить сверху картофеля.
6
Затем разложить пластинки грибов, посыпать оставшимся сыром. Посыпать травами, поперчить, влить сливки. Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую духовку на 40 минут.
7
За 10 минут до готовности убрать фольгу и вернуть блюдо в духовку, чтобы сыр подрумянился. Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт - готовьте с удовольствием и оставляйте фотоотзывы - мне будет очень приятно!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
4
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Ммм... как аппетитно 😋, отличный рецепт 👍🏻
29 января 2025 г.
Ответить
Вкусный и сытный ужин для всей семьи 😋👍
29 января 2025 г.
Ответить
Очень аппетитно выглядит 😋👍💣
29 января 2025 г.
Ответить