avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофель запечённый в сливках
Картофель запечённый в сливках
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофель запечённый в сливках

Рецепт с фото пошаговый

Автор Михаил Бурмин
Сегодня я открою вам секрет невероятно вкусного гарнира для праздничного стола!...

Ингредиенты

  • Картофель (лучше мелкий) 1 кг
  • Маслины или оливки 1 б (300 мл)
  • Сливки (20%-34%) 150 мл
  • Чеснок 3 зуб.
  • Укроп 1 пучок
  • Масло сливочное 50 г
  • Соль 1 ч. ложка без горки
  • Приправа для ароматного картофеля
  • (Состав: Перец черный, паприка, лук, майоран, тмин, кориандр) 1 ст. ложка

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Разогреть в сковороде сливочное масло, добавить приправу для ароматного картофеля, часть рубленого укропа, зубчики чеснока нарезанного вдоль пополам и пассеровать на маленьком огне около 1-2 минут.
2
Добавить в сковороду очищенный картофель. Мелкий картофель можно класть целиком, а крупный нужно разрезать на две или четыре части. Тщательно перемешать картофель с травами, приправить солью и перцем.
3
Выложить картофель в форму для запекания и поставить в разогретую до 225° духовку на 30-40 минут. Когда картофель будет готов, полить его сверху сливками, добавить оливки. Перемешать. Выключить духовку и поставить в неё картошку ещё на 5-10 минут.
4
Подавать такой картофель как гарнир или есть как полноценное блюдо с маринованными грибами или овощами.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
7
2
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4

Новогодний стол

lens