1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картофель со сливками в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#академия Приготовлено по рецепту автора Светлана Лыжина ❗ Амбассадор...
1,5 часа
3 порции
6
Ингредиенты
- Картофель 800 грамм
- Сливки (10 или 20%) 350 мл
- Сыр твердый 100 грамм
- Мускатный орех щепотка
- Чеснок 2 зубчика
- Соль, перец
- Травы, специи
- Масло для смазывания формы
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Картофель моем, чистим, моем, режем максимально тонкими пластинками.
2
Кладем картофель в кастрюлю, добавляем сливки, соль, перец, специи, мускатный орех, перемешиваем, ставим на огонь, доводим до кипения, тушим на слабом огне, постоянно помешивая, 5-10 минут.
3
Форму для запекания смазываем маслом (у меня подсолнечное).
К картофелю со сливками добавляем натертый на крупной терке сыр, порезанный чеснок, перемешиваем, перекладываем массу в форму, разравниваем.
4
Отправляем в духовку.
У меня форма керамическая, поэтому ставлю в холодную духовку.
Сверху можно накрыть крышкой/фольгой. Я фольгу не люблю, поэтому максимально близко над формой ставлю противень.
Запекаем при температуре 180-200℃ 25-50 минут до готовности картофеля.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841739
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
