avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофель со сливками в духовке
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Картофель со сливками в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina K
#академия Приготовлено по рецепту автора Светлана Лыжина ❗ Амбассадор...
3 порции
8

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
157
arrow
icon
0 %
Белки
5 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
23 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофель 800 г
  • Сливки (10 или 20%) 350 мл
  • Сыр твердый 100 г
  • Мускатный орех 1 щеп.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Соль, перец
  • Травы, специи
  • Масло для смазывания формы

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Картофель моем, чистим, моем, режем максимально тонкими пластинками.
2
Кладем картофель в кастрюлю, добавляем сливки, соль, перец, специи, мускатный орех, перемешиваем, ставим на огонь, доводим до кипения, тушим на слабом огне, постоянно помешивая, 5-10 минут.
3
Форму для запекания смазываем маслом (у меня подсолнечное). К картофелю со сливками добавляем натертый на крупной терке сыр, порезанный чеснок, перемешиваем, перекладываем массу в форму, разравниваем.
4
Отправляем в духовку. У меня форма керамическая, поэтому ставлю в холодную духовку. Сверху можно накрыть крышкой/фольгой. Я фольгу не люблю, поэтому максимально близко над формой ставлю противень. Запекаем при температуре 180-200℃ 25-50 минут до готовности картофеля. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
9
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8