Картофель с грибами со сливками в горшочках

Name: Картофель с грибами со сливками в горшочках
Yield: 3 горшочка
Ingredients: лук репчатый; грибы (шампиньоны); картофель; сливки 10%; сыр; соль и перец; масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина

#ужин Предлагаю приготовить вкусный ужин или обед для всей семьи. Готовьте с...

1 час

3 горшочка

Ингредиенты

лук репчатый 2 шт.

грибы (шампиньоны) 500 гр.

картофель 8-10 шт.

сливки 10% 300 мл.

сыр 100-150 гр.

соль и перец по вкусу

масло растительное 3 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В сковороду вливаем небольшое количество масла и обжариваем нарезанный лук, затем кладём грибы нарезанные произвольно. Обжариваем минут 5-7. Соль и перец по вкусу.

Тем временем очищаем картофель от кожицы и нарезаем произвольно. Добавляем соль и перец по вкусу. Перемешать. Выкладываем на дно горшочка картофель, следующий слой обжаренные грибы.

Затем посыпаем тёртым сыром. Сверху кладём ещё один слой картофеля и грибы.

Вливаем 100 мл. сливок на каждую порцию. Сверху в завершение посыпаем сыром. Отправляем в разогретую духовку при температуре 200°С на 30-40 минут. Приятного аппетита!