1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сливочный суп с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍎🍐🍋Екатерина 🍎🍐🍋
#суп #осень #октябрь #грибы #сливки
40 минут
6 порций
3
Ингредиенты
- Грибов шампиньонов 60 г
- Луковица 1
- Морковь 1
- Сливочного масла 30 г
- Картофеля 3-4
- Сметаны 1 ст. л.
- Сливок 200 г
- Зелень
- Соль
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Обжариваем (без масла) нарезанные грибы минуты 3. Добавляем лук и морковь. Ещё 4 минуты тушим в соке который выделили грибы.
2
Добавляем нарезанный картофель и кусочек сливочного масла. Перемешать и ещё минут 3-5 потомим.
3
Добавляем ложку сметаны с хорошей горкой. И 200 мл воды. Потушить минут 5 на среднем огне.
4
Заливаем водой. У меня получилось 1.5 литра. И варим до готовности картофеля.
5
Как картофель стал мягким выливаем сливки. Добавляем зелень и соль. По необходимости добавляем воду. Кипятим пару минут. Вот и готов наш супчик.
При подаче можно украсить сухариками или подать с гренками.
Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91316
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
