Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тартифлет или картофельный гратен #чемпионатмира#франция
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина 🏃♂️
1 час
6 порций
Ингредиенты
- крупных картофелин 5
- луковица 1
- бекона 300 грамм
- сыра 150 грамм
- Полстакана белого вина
- Приправа прованские травы
- сахара 2 ч.л.
- Соль
- Сливочное масло для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Пожарить на сковороде бекон на сливочном масле. Выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
2
Лук нарезать полукольцами и обжарить на той же сковороде. Добавить ещё сливочного масла и добавить сахар, чтобы лук карамелизировался. Вылить вино и тушить, пока вино не выпариться вполовину объёма.
3
Картофель почистить и нарезать тонкими кольцами. Добавить к луку. Посолтьь и добавить приправу. Жарить минут 10-15.
4
Духовку поставить разогреваться на 200 градусов. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Сыр нарезать пластинами.
5
В форму выкладывать слой картофеля с луком, слой бекона, слой сыра. Верхний слой должен получится из сыра.
6
Выпекать в духовке 30 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91276
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
