Тартифлет

Name: Тартифлет
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 6 порции
Ingredients: картофель; гр бекон сырокопчёный; чеснока; лук; сливки 20%; гр сыр Камамбер

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Кириевская

#игры #второе Тартифлет - блюдо прямиком из французских Альп. Прост в приготовлении и...

45 минут

6 порции

Ингредиенты

картофель 1 кг
гр бекон сырокопчёный 200
чеснока 4 зубчика
лук 1 шт
сливки 20% 200 мл
гр сыр Камамбер 300

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель очистить, разрезать пополам. Залить водой, довести до кипения. Варить в течение 10 мин. Воду слить.

Мелко нарезать чеснок, лук и бекон. На хорошо разогретой сковороде обжарить все поочерёдно: чеснок, лук и бекон. Держать средний огонь чтобы ничего не подгорело, а хорошо подрумянилось. Теперь можно собирать блюдо.

В жаропрочную форму выложить картофель и бекон. Распределить бекон равномерно по картофелю. Залить все сливками. Камамбер нарезать слайсами, выложить сверху на картофель. Поставить в хорошо разогретую духовку до 200 °С на 15 мин или пока сыр не подрумянится.

Можно подавать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳

...