Запеканка из пекинской капусты с творогом

Подготовить ингредиенты. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Капусту порезать на кружки толщиной 1,5 - 2 см и выложить в форму.

Творог, яйца и молоко перемешать блендером.

Добавить соль, перец, специи - и ещё раз взбить. Получившейся массой залить капусту. Сверху по желанию посыпать сушеным базиликом.

Накрыть форму фольгой и поставить в холодную духовку. Разогреть до 180 градусов и запекать 40 минут (ориентируйтесь по своей). За 5 - 7 минут до готовности убрать фольгу и посыпать сверху натертым сыром и кунжутом. Подрумянить в духовке.

Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗 🌹 🤝