
Запеканка с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Сытная, нежная, а самое главное вкусная запеканка для любого повода. #деньповара
Ингредиенты
- куриные голени 500 г
- картофеля 5 шт
- репчатого лука 0.5
- сыра 100 г
- сметаны 2 ст. ложки
- Сливочное масло
- Растительное масло
- шампиньонов 250 г
- Кинза
- Соль
- Паприка
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Картофель нарезаем тонкими кружочками. Добавить немного растительного масла, посолить, поперчить.
2
Шампиньоны нарезаем пластинками.
3
Куриные голени поможем. Обсушим. Посолить, добавить сладкой паприки.
4
Репчатый лук измельчаем.
5
Грибы обжариваем на сливочном масле. Когда влага от шампиньонов выпариться добавляем в сковородку грибы. Солим, добавляем паприку. Перемешиваем. Обжариваем до немного золотистого цвета. Далее добавляем 2 столовые ложки сметаны. Перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем тушиться минут на 10.
6
В противень нижним слоем выкладываем картофель. Сверху кладём голени. Далее выливаем наши шампиньоны в сметане. Отправляем в духовку минут на 45-50.
7
Сыр натираем на терке.
8
Зелень мелко порежем.
9
Достаём наше блюдо. Посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку на 5-10 минут.как сыр расплатиться вынимаем из духовки.
10
Посыпаем сверху зеленью.
11
Все наша запеканка готова.
12
Выкладываем в тарелки и зовем всех к столу. Приятного аппетита!!!



5489
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями