avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулетики из баклажанов с грибами и морковью
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулетики из баклажанов с грибами и морковью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Вкусная
Представьте себе нежные рулетики, которые сочетают в себе лёгкость баклажана и...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории121 arrow
icon
0 %
Белки
5 г
arrow
icon
0 %
Жиры
8 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
43 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Баклажана 2-3 шт.
  • Шампиньонов 300 г
  • Морковь 1 шт.
  • Луковицы 2 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Чеснока 2-3 зуб.
  • Майонез
  • Зелень по вкусу
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

1
Баклажаны нарезать вдоль тонкими пластинками. Посолить, обмакнуть во взбитое яйцо и обжарить до румяной корочки с двух сторон.
2
Грибы порезать и обжарить до готовности с луком и морковью. Остудить и заправить майонезом. Добавить порезанный помидор и измельчённый чеснок. Посолить и поперчить по вкусу.
3
Грибную начинку уложить на ломтики баклажанов и завернуть в виде рулетиков. Подать к столу, украсив майонезом и зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
1
2
4
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4