Рулетики из баклажанов с морковью и грецкими орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова
С баклажанами прекрасно сочетаются самые разные продукты – мясо, птица, овощи, грибы,...
Ингредиенты
- Баклажаны 2 Шт
- Морковь 1 Шт
- Укроп несколько веточек
- Грецкие орехи 6-8 половинок
- Майонез 2 ст.л
- соль По вкусу
- Чеснок 2 зубчика
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Баклажаны вымыть и нарезать вдоль ломтиками толщиной 3-5 мм.
2
Баклажаны посолить по вкусу и обжарить на сковороде (с добавлением растительного масла) с двух сторон до золотистого цвета.
3
Обжаренные баклажаны выложить на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла.
4
Теперь приступим к приготовлению начинки. Для этого необходимо смешать морковь натертую на мелкой тёрке, мелко нарезанный укроп, майонез, измельчённый чеснок и грецкие орехи.
5
На ломтик баклажана выложить чайной ложкой начинку и свернуть в рулетик.
6
Вкусные рулетики из баклажанов готовы! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792217
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Посмотреть видео- рецепт можно на моем You Tube канале https://youtu.be/0Zpivc2Hdwg
25 июня 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!