Рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами

#быстровкусно #закускаизбаклажанов Легкая, вкусная закуска, приготовить которую не сост...

Ингредиенты

баклажана 3
Орехи грецкие измельченные 50-80 гр.
Мягкий творог данон или творожный сыр 150 гр
чеснока 3 зубчика
Кинза и укроп
Соль
перец
хмели - сунели 1 ч.л
30 минут
6-10 порций
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажаны вымыть, разрезать на дольки и посолить. Оставить на 20 минут. По истечении времени баклажаны обсушить бумажной салфеткой и обжарить с двух сторон на растительном масле. Приготовим начинку пока баклажаны остывают. Творог смешиваем с чесноком, солью, орехами, хмели-сунели, перцем и зеленью. Хорошо перемешиваем. Если начинка покажется густой, добавьте майонез 1 ч.л.
2
Баклажан начинаем начинкой и закручиваем в рулетики.
3
Украшаем кинзой и укропом. Охлаждаем и подаем к столу.
4
С этим и многими другими моими рецептами Вы можете познакомиться в моем сообществе в ВК https://vk.com/prostoiy_recept и в инстаграм https://www.instagram.com/prostoiy_recept/
...
13 мая 2019 г.
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!