
Рулетики из баклажанов с творогом и помидором
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Васильева 🏃♂️
Любителям перекусить с пользой и вкусом! Готовятся быстро и просто! Съедается вмиг!...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажана 2-3
- Творога 200 г
- Сметаны 2-3 ст. л.
- Чеснока 1-2 зуб.
- Соль по вкусу
- Растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезаем пластинками и оставляем их в подсоленной воде на 10 минут, чтобы из них вышла горечь.
2
В это время подготовим творожную начинку, а именно смешаем творог с чесноком, сметаной и зеленым луком, подсаливаем по вкусу.
Помидор режем довольно крупными ломтиками.
3
Баклажаны обжариваем на капле растительного масла или можно их и вовсе потушить на сковороде с добавлением воды, таким образом, блюдо получится диетическим.
4
Готовые баклажаны остужаем и делаем из них рулетики. На краешек баклажана выкладываем творожную начинку и кусочек помидора, аккуратно сворачиваем в рулетик!
5
Как всегда, смотрите мой коротенький видео-рецепт по приготовлению этого блюда!)
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.841765
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями