Рулетики из баклажанов с сырной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Еськова
Для любителей кавказской кухни. #закуска #игры #закуска
1 ч. 30 мин.
Ингредиенты
баклажаны
творожный сыр
чеснок
соль, молотый чёрный перец
ядра грецкого ореха
зелень: укроп, петрушка, кинза
свежие помидоры
растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезаем длинными полосками и обжариваем в масле с двух сторон. Складываем на бумажные полотенца.
2
Готовим начинку: взбиваем в блендере творожный сыр + орехи + зелень + чеснок + специи (для любителей майонеза - можно немного его добавить).
3
Смазываем полоски баклажанов начинкой, кладём на один край нарезанные кусочками помидоры и сворачиваем в рулетик.
4
Выкладываем на блюдо, сверху можно посыпать зеленью или гранатами🤗
5
Приятного аппетита!
4.891390
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
На 4 баклажана, 1 коробочка творожного сыра 200 гр., остальное по вкусу, орехов (перетертых) 1 чайную ложку, если больше - горчить будут
5 августа 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!