
Рулетики из баклажанов с сырной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Еськова
Для любителей кавказской кухни. #закуска #игры #закуска
1 ч. 30 мин.
4
Ингредиенты
- баклажаны
- творожный сыр
- чеснок
- соль, молотый чёрный перец
- ядра грецкого ореха
- зелень: укроп, петрушка, кинза
- свежие помидоры
- растительное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезаем длинными полосками и обжариваем в масле с двух сторон. Складываем на бумажные полотенца.
2
Готовим начинку: взбиваем в блендере творожный сыр + орехи + зелень + чеснок + специи (для любителей майонеза - можно немного его добавить).
3
Смазываем полоски баклажанов начинкой, кладём на один край нарезанные кусочками помидоры и сворачиваем в рулетик.
4
Выкладываем на блюдо, сверху можно посыпать зеленью или гранатами🤗
5
Приятного аппетита!



4.891390
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)