Рулетики из баклажан с зернистым творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Вкусно и полезно!
#премияпп
1 час
12 порции
Ингредиенты
- Баклажан 2 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Петрушка 1 небольшой пучок
- Зернистый творог 1 упаковка
- Оливковое масло
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарежьте вдоль на ломтики по 1 см толщиной. Обильно посыпьте солью и оставьте на полчаса, чтобы баклажаны «отдали» горечь. Затем промойте их от соли.
2
Чеснок выдавите через пресс и смешайте с оливковым маслом, нарубленной петрушкой и специями. При помощи кулинарной кисти хорошо смажьте баклажаны этим маслом.
3
Обжарьте овощи на сковороде с обеих сторон до готовности. Я готовлю на опти - гриле.
4
Выложите на каждый кусочек баклажана немного творога и сверните рулетом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921163
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
