
Рулетики из баклажанов с творогом и вялеными помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
Вкуснейшая #закуска без вреда для фигуры
#рулетики #баклажаны
40 минут
2
Ингредиенты
- средние баклажаны 2 шт
- творог 100 гр.
- чеснок 1 зубчик
- зелень (укроп, петрушка) по вкусу
- свежий огурец 1/2 шт
- растительное масло
- соль по вкусу
Шаги приготовления
1
Баклажаны разрезать вдоль на тонкие ломтики, посолить и обжарить с двух сторон до готовности, выложить на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
2
Зелень мелко нарезать, огурец натереть на тёрке, чеснок пропустить через пресс. Смешать творог с огурцом, чесноком и зеленью, посолить по вкусу.
3
Творожную массу выложить на остывшие ломтики баклажана.
4
Добавить вяленые помидоры.
5
Свернуть в рулетики. Закуска готова. Приятного аппетита!



4.921136
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями