Рулетики из баклажанов с творогом и вялеными помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
Вкуснейшая #закуска без вреда для фигуры
#рулетики #баклажаны
40 минут
2
Ингредиенты
- средние баклажаны 2 шт
- творог 100 гр.
- чеснок 1 зубчик
- зелень (укроп, петрушка) по вкусу
- свежий огурец 1/2 шт
- растительное масло
- соль по вкусу
Шаги приготовления
1
Баклажаны разрезать вдоль на тонкие ломтики, посолить и обжарить с двух сторон до готовности, выложить на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
2
Зелень мелко нарезать, огурец натереть на тёрке, чеснок пропустить через пресс. Смешать творог с огурцом, чесноком и зеленью, посолить по вкусу.
3
Творожную массу выложить на остывшие ломтики баклажана.
4
Добавить вяленые помидоры.
5
Свернуть в рулетики. Закуска готова. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921136
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!