Рулетики из баклажанов с орехами (грузинская кухня)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Щербакова
20 мин
3 порции
1
Ингредиенты
- большой баклажан или 2 маленьких 1
- гр грецких орехов 30
- гр воды 10
- зубочка чеснока 2
- хмели-сунели
- соль
- растительное масло
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Нарезать полосками баклажаны.
2
Смешать в подходящего размера кастрюле немного растительного масла и соли. Сложить туда нарезанный баклажан и оставить на 2-3 мин.
3
Орехи измельчить в блендере или мясорубке добавить хмели-сунели, соль, выдавленный через пресс чеснок и воду.
4
Обжарить баклажаны на сухой раскаленной сковороде с двух сторон.
5
На остывшие баклажаны выложить ореховую смесь и свернуть в рулетики. Украсить гранатом и зеленью.
Приятного аппетита.
6
Ещё больше видео рецептов в моем инстаграм:
https://instagram.com/vika.gotovit_
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95866
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!