Кабачковые рулетики с творожным сыром

Представляю вашему вниманию вкусные, сочные и нежные кабачки с восхитительной начинкой. #...

Ингредиенты

кабачка 2
сыра 150 г
яйцо 1
чеснока 2 зубчика
укропа 4 веточки
творожного сыра (рикотты) 140 г
кетчупа 3 ст.л.
Соль
Оливковое масло
28
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Кабачки нарезать вдоль тонкими пластинами, сыр натереть на крупной тёрке, укроп измельчить, чеснок пропустить через пресс. ‼️Кабачок удобно нарезать на слайсере или при помощи мандолины.
2
Кабачки выложить на противень, посолить и сбрызнуть оливковым маслом. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. ‼️ Также можно обжарить на сковороде до мягкости.
3
Смешать половину сыра, зелень и чеснок с творожным сыром.
4
На край кабачка выложить начинку, свернуть рулетиком.
5
Кетчуп развести примерно с 50 мл воды.
6
На дно формы влить 2-3 ст.л. томатного соуса, выложить рулетики, сверху полить остатками соуса и посыпать сыром. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
7
Приятного аппетита!
...
10 февраля 2022 г.
...

Эмоции 28

Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8