🎄⛄ Рулетики из огурца с рыбой и творожным сыром

Огурец промыть, отрезать хвостики и нарезать повдоль тонкими слайсами при помощи овощечистки.

Филе рыбы нарезать кусочками по 3-4 см длиной и 1-2 см шириной.

Мелко нарезанную зелень смешиваем с творожным сыром и отправляем его в кулинарный пакет.

На слайс огурца намазываем тонко творожный сыр и заворачиваем в него кусочек рыбы. Скрепляем при необходимости зубочисткой или шпажкой. Сверху на неë можно наколоть оливку или маслину.