Помидоры малосольные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Очень вкусно летом добавить к картошечке или другому второму блюду. Приготовить легко и...
Ингредиенты
- помидор 2 кг
- чеснока 30 гр
- корня хрена 10 гр
- смородины или вишни 2-3 листа
- укропа 2-3 веточки
- Для рассола:
- воды 2 л
- сахара 50 гр
- соли 60 гр
- уксуса (9%) 25 мл
- лавровых листа 2
- молотого душистого и чёрного перца По щепотке
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для рассола добавить в воду сахар, соль, специи, довести до кипения и снять с огня. Когда остынет влить уксус.
2
На дно ёмкости положит зубчики чеснока, нарезанный кружочками корень хрена, веточки укропа.
3
Сверху выложить помидоры. Залить холодным рассолом, сверху поместить небольшой гнёт, чтобы помидоры не всплыли и не подавились.
4
Ёмкость оставить при комнатной температуре на 10-12 часов. Затем хранить в холодильнике.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99540
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!