Быстрые малосольные огурцы на Новый год 2024

Name: Быстрые малосольные огурцы на Новый год 2024
Yield: 6
Ingredients: Свежие огурцы 3-4 шт.; Чеснок 1 небольшая головка; Укроп 2-3 веточки; Соль 1 чайная ложка; Сахар 1 чайная ложка; Для оформления:; Помидор 1 средний; Душистый перец 4 горошка (2 побольше и 2 поменьше); Шпинат 2 листа; Петрушка 1 небольшой пучок; Морковь 1 шт.; Зелёный лук 5 перьев

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру

Предлагаю на Новогодний стол 2024 приготовить очень вкусные, ароматные и немного...

40 минут

Ингредиенты

Свежие огурцы 3-4 шт.

Чеснок 1 небольшая головка

Укроп 2-3 веточки

Соль 1 чайная ложка

Сахар 1 чайная ложка

Для оформления:

Помидор 1 средний

Душистый перец 4 горошка (2 побольше и 2 поменьше)

Шпинат 2 листа

Петрушка 1 небольшой пучок

Морковь 1 шт.

Зелёный лук 5 перьев

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Огурцы помыть и нарезать кружочками.

Чеснок очистить и пропустить через пресс. Положить в целлофановый пакет, добавить соль, сахар и укроп. Перемешать.

Положить огурцы в пакет, завязать и трясти 4-5 минут. Дать постоять 10 минут.

Оформить малосольные огурцы в форме Дракона. Из кружочков огурцов сформировать тело Дракона. Из помидора оформить голову (глаза и ноздри из душистого перца), вставить перья зелёного лука, из моркови сделать пламя. Из шпината сделать крылья. Из петрушки сделать хвост и по всему телу сделать «шипы» (также из петрушки). Такое блюдо станет украшением праздничного стола и займет достойное место! Приятного аппетита!