Фаршированные помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хуторок рукоделия и уюта
#календарь
Очень вкусно!
1 ч.
8
Ингредиенты
рисовая крупа 2 ст. л.
воды 700 мл.
яйцо куриное 1 шт.
фарш свиной 200 г
лук репчатый 1/2
адыгейская соль По вкусу
сушёный базилик 1 щепотка
крупные помидоры 8 шт.
сыр твердых сортов 50 г
малосольный огурец 1 шт.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рис отварить в кипящей воде до полуготовности примерно 10 мин. Откинуть на дуршлаг.
2
Лук почистить, мелко порезать. Смешать фарш, лук, сырое яйцо.
3
Добавить также рис, адыгейскую соль, сушёный базилик по вкусу. Тщательно перемешать.
4
Сформировать из полученного фарша маленькие шарики. Тушить на малом огне в подсоленной воде 40 мин.
5
Помидоры помыть, ножом отрезать верхнюю часть (примерно 1/4 от помидора). Сделать углубления, вынув сердцевину с семечками.
6
В углубления помидоров положить получившиеся мясные фрикадельки. Огурец тонко нарезать кружочками и положить на наше блюдо.
7
Сыр потереть на средней тёрке. Посыпать сверху фаршированные помидоры.
4.97708
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
10
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!