Фаршированные помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хуторок рукоделия и уюта
#календарь
Очень вкусно!
1 ч.
8
Ингредиенты
- рисовая крупа 2 ст. л.
- воды 700 мл.
- яйцо куриное 1 шт.
- фарш свиной 200 г
- лук репчатый 1/2
- адыгейская соль По вкусу
- сушёный базилик 1 щепотка
- крупные помидоры 8 шт.
- сыр твердых сортов 50 г
- малосольный огурец 1 шт.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Рис отварить в кипящей воде до полуготовности примерно 10 мин. Откинуть на дуршлаг.
2
Лук почистить, мелко порезать. Смешать фарш, лук, сырое яйцо.
3
Добавить также рис, адыгейскую соль, сушёный базилик по вкусу. Тщательно перемешать.
4
Сформировать из полученного фарша маленькие шарики. Тушить на малом огне в подсоленной воде 40 мин.
5
Помидоры помыть, ножом отрезать верхнюю часть (примерно 1/4 от помидора). Сделать углубления, вынув сердцевину с семечками.
6
В углубления помидоров положить получившиеся мясные фрикадельки. Огурец тонко нарезать кружочками и положить на наше блюдо.
7
Сыр потереть на средней тёрке. Посыпать сверху фаршированные помидоры.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97708
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
10
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!