Фаршированные помидоры

Автор Хуторок рукоделия и уюта
#календарь Очень вкусно!

Ингредиенты

рисовая крупа 2 ст. л.
воды 700 мл.
яйцо куриное 1 шт.
фарш свиной 200 г
лук репчатый 1/2
адыгейская соль По вкусу
сушёный базилик 1 щепотка
крупные помидоры 8 шт.
сыр твердых сортов 50 г
малосольный огурец 1 шт.
1 ч.
8
12
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Рис отварить в кипящей воде до полуготовности примерно 10 мин. Откинуть на дуршлаг.
2
Лук почистить, мелко порезать. Смешать фарш, лук, сырое яйцо.
3
Добавить также рис, адыгейскую соль, сушёный базилик по вкусу. Тщательно перемешать.
4
Сформировать из полученного фарша маленькие шарики. Тушить на малом огне в подсоленной воде 40 мин.
5
Помидоры помыть, ножом отрезать верхнюю часть (примерно 1/4 от помидора). Сделать углубления, вынув сердцевину с семечками.
6
В углубления помидоров положить получившиеся мясные фрикадельки. Огурец тонко нарезать кружочками и положить на наше блюдо.
7
Сыр потереть на средней тёрке. Посыпать сверху фаршированные помидоры.
...
...

Эмоции 12

Подарите автору эмоцию!
9
0
0
3
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!