
Жареные кабачки с чесночным соусом и помидором
Рецепт с фото пошаговый
#летнееменю #дарылета Очень вкусно! Приготовлено по рецепту автора Матильды...
20 минут
2 порции
22
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Мука 1-2 ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Майонез 2 ст.л
- Зелень (укроп, петрушка)
- Помидор 2 шт
- Чеснок 2 зубка
- Соль, перец
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Итак, режем кабачок кольцами, солим, перчим. Обваливаем в муке и обжариваем на среднем огне.С каждой стороны примерно по 2-3 мин до золотистого цвета.
2
Делаем соус: в посуду выкладываем майонез и сметану, добавляем тертый на терке (или чеснокодавке) чеснок. Добавляем мелко нарезанную зелень и перемешиваем.
3
Когда кабачки обжарены, выкладываем на тарелку, и каждый кружочек кабачка смазываем соусом. Сверху него кладем кружочек тонко нарезанного помидора. Украшаем зеленью. Получается, ну, очень вкусно! Приятного аппетита!



4.94932
Эмоции 99
Подарите автору эмоцию!
35
14
20
30
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 22
)
)
)
)
)