Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачки, фаршированные рисом и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории84 
0 %
3 г
0 %
5 г
0 %
10 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кабачки 1,5 кг
- Рис 100 г
- Свежие грибы 300 г (или 30 г сушеных)
- Морковь 50 г
- Лук 50 г
- Подсолнечное масло 60 мл
- Томатный соус 50 мл
- Кинза 20 г
- Укроп 20 г
- Красный молотый перец
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
Кабачки помыть, почистить от кожуры, если она очень грубая.
2
Разрезать поперёк на куски толщиной 5-7 см.
3
Из каждого куска чайной ложкой вынуть середину, не доходя до краёв на 1 см, так, чтобы получился стаканчик.
4
Для приготовления фарша грибы отварить и мелко нарезать.
5
Рис отварить и промыть водой.
6
Морковь натереть на тёрке, и лук мелко нашинковать.
7
Лук с морковью обжарить на растительном масле, затем добавить рис и грибы, посолить, поперчить и всё поджарить.
8
Этим фаршем заполнить стаканчики.
9
Сверху полить томатным соусом.
10
Посыпать сухарями, сбрызнуть маслом.
11
Запечь в духовом шкафу.
12
Перед подачей на стол посыпать рубленой кинзой и укропом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96789
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
