avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фаршированные кабачки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Фаршированные кабачки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Не самое удачное фото получилось... #салки

Ингредиенты

  • средних кабачка 2
  • мясного фарша 500 г
  • соль, специи, кавказские травы по вкусу
  • помидоров 2-3 шт
  • Для заливки:
  • майонеза 2 ст л
  • сметаны 2 ст л
  • воды 1 стакан
  • Для посыпки :
  • твëрдого сыра 100-150 г

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Кабачки нарезать тонкими слайсами, посолить и оставить минут на 20 (тогда они будут легко сворачиваться и не ломаться).
2
В фарш добавить соль, смесь молотых перцев, кавказские травы. Хорошо перемешать.
3
На край слайса выложить кружок помидора, на помидор столовую ложку фарша и свернуть рулетиком. Уложить в форму для запекания.
4
Сметану смешать с майонезом, влить воду и перемешать венчиком. Залить этой массой рулетики.
5
Сверху посыпать натëртые сыром. Готовить на верхней решëтке аэрогриля при 160-170° ~ 35 минут. Можно и в духовке - до зарумянивания сыра при 180°.
6
Приятного аппетита😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 78
Подарите автору эмоцию!
27
12
16
23
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4