Кабачки в духовке с помидорами и сыром
Ингредиенты
кабачка 2 шт
помидора 3 шт
сладкий перца 2 шт
яйца 2 шт
твердого сыра 100 гр
молока 5 ст. ложек
сметаны 2 ст. ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Обрежьте кончики у кабачков и очистите. Очищенный кабачок нарежьте тонкими кружочками. Если кабачок молодой, чистить его не обязательно. Помидоры также нарежьте кружочками. Болгарский перец очистите от семян и сердцевины, нарежьте кольцами.
2
Подготовленную форму для запекания смажьте небольшим количеством растительного масла. Овощи выложите по очереди вертикально, полностью заполнив форму.
3
Равномерно распределите сметану по овощам. В глубокую емкость налейте молоко, разбейте куриные яйца, добавьте черный молотый перец и посолите. Тщательно перемешайте с помощью венчика.
4
Твердый сыр натрите на мелкой терке и присыпьте им овощи. Сверху покройте приготовленной заливкой. Форму для запекания поместите в разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов примерно 30 минут.
15 августа 2023 г.
4.97688
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами