Кабачки в кляре с соусом
Рецепт с фото пошаговый
Наступила пора кабачков - нежных, молоденьких, вкусных.
#закуска #кабачкивкляре
30 минут
4
10
Ингредиенты
Кабачки средние 2 шт.
Масло для жарки
Мука 2 ст. л.
Для кляра:
Яйца 2 шт.
Майонез 3 ст. л.
Соль по вкусу
Смесь молотых перцев по вкусу
Для соуса:
Сметана 3 ст. л.
Майонез 3 ст. л.
Укроп пару веточек
Чеснок 2-3 зубчика
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачки помыть, разрезать поперёк пополам, а затем пластинами толщиной 0,5-0,7 мм.
2
Приготовить кляр: смешать венчиком яйца, майонез, соль, специи.
3
Обвалять кабачки сначала в муке, затем в кляре.
4
Жарить с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом на огне ниже среднего.
5
Приготовить соус: смешать майонез, сметану, мелко нарезанные чеснок и укроп, по желанию присолить.
6
Приятного аппетита 😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
4.821922
помогает этому автору
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
5
0
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
🔥 вкуснятина, отличный рецепт, спасибо Эллочка 😉🤗😘
4 июля 2024 г.
Ответить
Спасибо, Светик, за поддержку ❤️
4 июля 2024 г.
Ответить
Обожаю такие кабачки,вкуснятина😋😋😋, спасибо,Эллочка,что напомнила,приготовлю👍
4 июля 2024 г.
Ответить
Обожаю кабачки во всех видах 😋 Элла, спасибо за рецепт!
4 июля 2024 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!