avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачки в кляре с соусом
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Кабачки в кляре с соусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Наступила пора кабачков - нежных, молоденьких, вкусных. #закуска #кабачкивкляре
30 минут
4
18

Ингредиенты

  • Кабачки средние 2 шт.
  • Масло для жарки
  • Мука 2 ст. л.
  • Для кляра:
  • Яйца 2 шт.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Смесь молотых перцев по вкусу
  • Для соуса:
  • Сметана 3 ст. л.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Укроп пару веточек
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

33
человека планируют готовить
1
Кабачки помыть, разрезать поперёк пополам, а затем пластинами толщиной 0,5-0,7 мм.
2
Приготовить кляр: смешать венчиком яйца, майонез, соль, специи.
3
Обвалять кабачки сначала в муке, затем в кляре.
4
Жарить с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом на огне ниже среднего.
5
Приготовить соус: смешать майонез, сметану, мелко нарезанные чеснок и укроп, по желанию присолить.
6
Приятного аппетита 😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
8
3
1
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 18