Пикша с овощами и хрустящей лимонной корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Сочная рыбка с хрустящей корочкой и яркими овощами непременно понравится любителям....
30 мин
5
1
Ингредиенты
- пикша 5-6 филе
- брокколи 3-4 соцветия
- брюссельская капуста 5-6 шт
- перец сладкий цветной 1-2 шт
- кабачок цукини 1 шт
- помидоры Черри 5 шт
- лимон 0,5 шт
- сок половины лимона
- панировочные сухари 100 гр
- чеснок 3-4 зубчика
- оливковое масло немного
- соль, специи для рыбы по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовить овощи. Вымыть, нарезать небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания.
2
Овощи немного посолить. Выложить сверху рыбу. Посолить и посыпать специями для рыбы.
3
В отдельной ёмкости смешать панировочные сухари с лимонным соком. Половину лимона очень мелко порубить ножом вместе с кожурой. Или использовать только цедру если боитесь горечи. (У нас лимоны не горькие, с тонкой кожицей).
4
Полученную смесь из сухарей и лимона можно подсолить или добавить немного других любимых специй. Тщательно перемешать. Распределить по поверхности рыбы и прижать.
5
Полить оливковым масло. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке, 15 минут, до готовности рыбы. Корочка должна запечься.
6
Если любите овощи помягче, можно запечь их предварительно, без рыбы минут 10-15, а затем уже выложить рыбу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792165
помогает этому автору
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
2
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Ммм... как же это вкусно, отличный рецепт, Сашенька, спасибо 👍🏻😉🤗😘
12 октября 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!