birthday-logo

Лазанья

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
#академия Лазанья - один из популярных рецептов итальянской кухни, запеканка из листов...
70

Ингредиенты

Соус бешамель
Соус болоньезе
Листы лазаньи
твёрдого сыра 100 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Для приготовления соуса болоньезе лук и морковь очистить, спассеровать на растительном масле.
2
Добавить фарш, порезанный помидор и измельченный чеснок. Перемешать, всыпать сухую приправу, соль, перец, разведенный в воде кетчуп. Тушить до готовности.
3
Для приготовления соуса бешамель растопить в сотейнике сливочное масло, добавить муку и тщательно перемешать.
4
Тонкой струйкой влить молоко, непрерывно перемешивая, чтобы не образовались комочки. Добавить соль и мускатный орех.
5
Натереть сыр на крупной тёрке.
6
В форму для запекания налить 1 половник белого соуса, сверху выложить один слой листов лазаньи. Наливаем половник мясного соуса, на него немного белого.
7
Посыпать немного сыром. Дальше чередуем паста - болоньезе - бешамель - сыр, пока всё не закончится. Верхний слой обязательно белый и посыпан сыром.
8
Ставим в холодную духовку и разогреваем до 180 градусов. Запекать 40 - 45 минут - до румяной корочки. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗 🌹 🤝
...
...
помогает этому автору

Эмоции 70

Подарите автору эмоцию!
25
10
14
21
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
Вкуснотища!❤️😋👍💐
2 мая 2022 г.
Ответить
@trofimovalp О, да! 👌😋👍
2 мая 2022 г.
Ответить
@mysina_irina ❤️😋💐
3 мая 2022 г.
Ответить
#можновсё #домавкуснее Отличный рецепт, спасибо за вдохновение ⚘️
15 мая 2022 г.
Ответить
Очень аппетитно выглядит ! Спасибо, Светлана, за доверие и прекрасный отзыв! 🤗 🌹 🤝
15 мая 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!