1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
Классический рецепт Лазаньи дома.
Лазанья - это традиционное итальянское блюдо,...
Ингредиенты
- Листы лазаньи
- Сыра 150-200 г
- Для соуса "Болоньезе"
- Фарша 500 г
- Луковица 1
- Томатов или томатной пасты 400 г
- По вкусу соль и перец
- Чеснока 3 зуб.
- Для соуса "Бешамель"
- Сливочного масла 90 г
- Муки 3-4 ст. л.
- Молока 1 л
- По вкусу соль и перец
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
✨Для "Болоньезе":
✴️Лук мелко измельчить и обжарить до лёгкой мягкости. Далее добавить фарш, измельчить его лопаткой. Перемешать. Обжарить несколько минут.
2
✴️Добавить соль, перец, томаты (томатная паста). Перемешать. Тушить 30 минут.
3
✨Для "Бешамель":
✴️В сотейнике растопить сливочное масло, всыпать муку и перемешать.
4
✴️Влить молоко. Перемешать. Посолить. Поперчить. Довести соус до загустения.
5
✨Сборка Лазаньи:
✴️Форму смазать маслом. На дно влить соус Бешамель, потом листы Лазаньи, далее соус Болоньезе и сыр.
6
✴️Повторить слой за слоем.
7
В самом конце листы Лазаньи полить соусом и посыпать сыром.
8
Выпекать в разогретой духовке до 180*С 20 - 25 минут.
9
Наша ЛАЗАНЬЯ готова!
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931090
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
