Суп-пюре из тыквы с куриными фрикадельками

Суп-пюре из тыквы с куриными фрикадельками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна В

Ингредиенты

очищенной тыквы 1 кг.
морковь 1
луковица 1
куриных фрикаделек 500 гр.
раст. масла 2 ст. л.
Соль, зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В 1-1.5 л. кипящей подсоленной воды отвариваем фрикадельки.
2
В отдельной подходящей посуде обжариваем лук на растительном масле, добавляем морковь, тыкву. Заливаем немного бульоном от фрикаделек и тушим овощи до готовности. Блендером пюрируем овощи.
3
Готовое пюре разбавляем бульоном до нужной густоты, добавляем приправы по вкусу, готовые фрикадельки и доводим суп до кипения.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!