Суп-пюре из тыквы с куриными фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна В
Ингредиенты
- очищенной тыквы 1 кг.
- морковь 1
- луковица 1
- куриных фрикаделек 500 гр.
- раст. масла 2 ст. л.
- Соль, зелень по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В 1-1.5 л. кипящей подсоленной воды отвариваем фрикадельки.
2
В отдельной подходящей посуде обжариваем лук на растительном масле, добавляем морковь, тыкву. Заливаем немного бульоном от фрикаделек и тушим овощи до готовности. Блендером пюрируем овощи.
3
Готовое пюре разбавляем бульоном до нужной густоты, добавляем приправы по вкусу, готовые фрикадельки и доводим суп до кипения.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91284
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!