
Суп-пюре из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Этот вкусный, бархатный суп можно дополнить тыквенными семечками, жареными креветками,...
4
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тыква очищенная 500 г
- Морковь 1 шт.
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль, черный молотый перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сливки жирные 1 стак.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовить продукты. Овощи промыть, почистить.
2
Картофель, морковь и тыкву нарезать крупными кусками, сложить в кастрюлю, залить 2 литрами воды и варить 20 минут.
3
Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить в сковороде с добавлением растительного масла, до слегка золотистого цвета.
4
Затем добавить лук и чеснок в кастрюлю с овощами и продолжать варить еще 15 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
5
Когда овощи будут готовы, снять кастрюлю с плиты, овощи измельчить погружным блендером до однородной массы, влить сливки (оставить немного сливок для подачи), хорошо перемешать, немного прогреть и подавать.
6
Готовьте с удовольствием. Буду благодарна за фотоотзыв.
4.931056
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)





























































