Суп-пюре из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Согревающий, сытный, легкий в приготовлении супчик))
#премияпервыеблюда
#кукснап
Ингредиенты
- тыквенное пюре 200 г
- картофелин 2-3 шт
- лук 1
- морковка 1
- Зелень по желанию
- Соль, черный перец, кориандр, паприка по вкусу
- масло 20 г
- вода 1.5-1.7 л
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Для тыквенного пюре тыкву разрезаем, удаляем семечки, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке до мягкости при 200с. Затем ложкой отделяем мякоть от кожицы.
2
Лук мелко нарезаем, обжариваем на масле. Добавляем тертую морковь.
3
Жарим пару минут. Добавляем мелко нарезанную картошку.
4
Жарим еще пару минут. Добавляем специи и 1.5 литра воды. Накрываем крышкой и доводим до кипения. Как начнёт кипеть, добавляем тыкву и варим до готовности.
5
Когда суп будет готов, сбавляем огонь, погружным блендером пюрируем суп. Можно добавить кинзу.
6
Даем настояться 5минут и можно наливать. Приятного аппетита 🤤🤤🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99565
Эмоции 89
Подарите автору эмоцию!
31
13
18
27
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 15
Обожаю тыкву👍, и супы из неё особенно осенью и зимой 😋
6 ноября 2022 г.
Ответить
Раньше я была равнодушна, но теперьи я люблю 🤤 особенно супчик☺️
6 ноября 2022 г.
Ответить
@Vkusniiperchik мы тоже всей семьёй супы из тыквы обожаем 👍
6 ноября 2022 г.
Ответить
И с нутом вкусно 🤤
6 ноября 2022 г.
Ответить
@Vkusniiperchik да 👍 😋😜
6 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!