Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп-пюре из спаржи Spargel Creme Suppe
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
Наступила пора спаржи и я хочу поделиться рецептом супа, который я готовлю своим...
1 час 30 мин
4
4
Ингредиенты
- Спаржа белая 500 гр
- Картофель средний 2 шт
- Голландский соус 200 мл
- Ветчина 50 гр
- Овощной бульон (сух) 2 ст. л.
- Зелень укропа 1 ст. л.
- Вода 1 л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Картофель почистить и нарезать кусочками и добавить к нарезанной спарже.
2
В бульон, где варились овощи добавить овощной бульон сухой, варить до готовности спаржи примерно 30 мин., зависит от качества.
3
Ветчину порезать кубиками, у меня уже готовая в упаковке, обжарить на растительном масле до румяной корочки.
4
Отваренные спаржу и картофель пропюрировать погружным блендером. Добавить голландский соус и ещё раз дать вскипеть.
5
Выключить огонь и дать настояться супу. При подаче на стол посыпать зеленью и добавить ветчину.
6
Приятного аппетита! Готовим с удовольствием.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921106
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!
