avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп-пюре тыквенный
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп-пюре тыквенный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
premium
#премияпервыеблюда #меню #кукснап Классический суп-пюре с тыквой и сливками, а...
30 минут
6-8 порций
11

Ингредиенты

  • тыква 500 г
  • морковь 1 шт.
  • бульон (у меня куриный, для вегетарианцев - овощной) или вода 1,5 л
  • сливки 300 мл
  • сыр плавленый 100 г
  • соль, перец по вкусу
  • мускатный орех по вкусу
  • сухарики для подачи

Шаги приготовления

71
человек планирует готовить
1
Тыкву чистим и нарезаем крупными кубиками.
2
Морковь нарезаем крупными кусочками. Овощи отправляем в кастрюлю, заливаем бульоном или водой. Добавим соль, перец, специи по вкусу.
3
Варим до готовности овощей. Теперь добавим плавленый сыр и помешаем до растворения.
4
Пюрируем суп при помощи блендера.
5
Вливаем сливки, мускатный орех, еще специи по необходимости, доводим суп до кипения и отключаем нагрев.
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 99
Подарите автору эмоцию!
36
16
16
31
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 11