Тыквенный суп-пюре с чабрецом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кисленко (Колтырева)
Ингредиенты
- тыква 0,5 кг
- морковь 2 шт
- лук репчатый 1 шт
- масло растительное 3 столовые ложки
- вода кипячёная 500-600 мл
- соль по вкусу
- чабрец свежий 1-2 веточки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Морковь, лук, тыкву нарезать произвольно.
2
В кастрюлю с толстым дном добавить масло, лук и морковь. Обжарить на среднем огне 5 минут. Далее добавить тыкву.
3
Всё перемешать, добавить горячей воды, посолить. Варить на медленном огне 30 минут, чтобы тыква была мягкая.
4
Далее всё пробить погружным блендером. Суп пюре готов. При подаче украсить листочками чабреца. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831884
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
7
2
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Ммм... как аппетитно, отличный рецепт, спасибо 👍🏻
20 октября 2024 г.
Ответить
На здоровье!
21 октября 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!