
Картофельное пюре с подливкой
Рецепт с фото пошаговый
#ГотовкаМойВыбор #домавкусно Готовка - это не только необходимость приготовления еды,...
30 минут
5-6 порций
6
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофеля 1 кг
- Молока 200 мл
- Сливочного масла 100 г
- Соль по вкусу
- Подливка
- Луковица 1
- Морковь 1
- Болгарский перец 1
- Растительного масла 2-3 ст. л.
- Измельченных помидор 500 мл
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Очищенный картофель заливаем водой, солим и варим до готовности.
2
Кипятим молоко. Оно должно закипеть к моменту готовности картофеля.
3
С картофеля сливаем воду и разминаем картофель картофелемялкой.
4
Добавляем сливочное масло и молоко. Хорошо вымешиваем. Можно воспользоваться блендером. Если надо добавляем соль.
5
Для подливки нарезаем мелко лук и перец, морковь трем на терке. Измельчаем помидоры.
6
Пассеруем на сковороде с растительным маслом овощи до мягкости. Заливаем измельченными помидорами, тушим на медленном огне до готовности. В конце добавляем соль, сахар, перец, травки-приправки по желанию.
7
Приятного аппетита!



4.98626
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)