avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельное пюре с подливкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельное пюре с подливкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
premium
#ГотовкаМойВыбор #домавкусно Готовка - это не только необходимость приготовления еды,...
30 минут
5-6 порций
6

Ингредиенты

  • картофеля 1 кг
  • молока 200 мл
  • сливочного масла 100 г
  • соль по вкусу
  • Подливка
  • луковица 1
  • морковь 1
  • болгарский перец 1
  • растительного масла 2-3 ст. л.
  • измельченных помидор 500 мл.
  • соль по вкусу
  • сахар по вкусу
  • молотый перец по вкусу

Шаги приготовления

28
человек планируют готовить
1
Очищенный картофель заливаем водой, солим и варим до готовности.
2
Кипятим молоко. Оно должно закипеть к моменту готовности картофеля.
3
С картофеля сливаем воду и разминаем картофель картофелемялкой.
4
Добавляем сливочное масло и молоко. Хорошо вымешиваем. Можно воспользоваться блендером. Если надо добавляем соль.
5
Для подливки нарезаем мелко лук и перец, морковь трем на терке. Измельчаем помидоры.
6
Пассеруем на сковороде с растительным маслом овощи до мягкости. Заливаем измельченными помидорами, тушим на медленном огне до готовности. В конце добавляем соль, сахар, перец, травки-приправки по желанию.
7
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6

Картофельное пюре с помидорами

lens