Картофельное пюре с гуляшом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Аллахвердиева🌳
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- картофеля 1 кг.
- мясо любое 600 гр.
- большая луковица 1
- болгарский перец 1
- теплого молока 1 ст.
- сливочного масла 100 гр.
- Мука 2 ст.ложки
- Масло растительное 100 гр
- Соль, перец
- Любая зелень, специи
- помидора или 1 ст.ложка томатной пасты 2
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Очищенный картофель нарезаем и ставим вариться.Мясо нарезаем небольшой соломкой и обжариваем на разогретом масле.Доводим до полуготовности и добавляем мелко нарезанный лук,перец болгарский,обжариваем минут 5-7 затем добавляем протертые помидоры или томатную пасту.Обжариваем на сухой сковородке муку,затем разводим ее водой и добавляем к мясу.В муке не должно быть комочков.Минут через 5 добавляем горячую воду к мясу,солим, перчим.
2
Доводим до готовности,в конце добавляем зелень.
3
Картофель готов,сливаем воду и добавляем молоко и масло. Солим,перчим. Толкушкой делаем пюре.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97752
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!