avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельное пюре с отварной курицей
Картофельное пюре с отварной курицей
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Картофельное пюре с отварной курицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ярцева

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
21 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
45 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Бедро куриное
  • Сыворотка от замороженной ряженки
  • Картофель 4-5 шт.
  • Молоко горячее
  • Сливочное масло
  • Соль

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Приготовить отварную курицу я решила на сыворотке от замороженной ряженки. Бедро куриное промыть, освободить от кожицы.
2
Сыворотку вскипятить, положить в неё бедро куриное. За несколько минут до окончания варки посолить по вкусу. У меня всего 25 минут получилось отварить курицу. Вкус такого куриного мяса получился превосходным. Без специй.
3
Приготовить пюре. Картофель очистить и поставить варить целым в кипящую воду на среднем огне до полной готовности. В процессе варки картофель 1-2 раза прокалывать вилкой в нескольких местах. Затем жидкость отлить, картофель положить обратно в сотейник, в котором варился, чтобы лишняя жидкость выпарилась.
4
Картофель размять толкушкой и добавить кусочками сливочное масло. Хорошо перемешать и вливать горячее молоко, при этом мять толкушкой. Солить здесь.
5
Пюре с такой курицей вкусно сочетается.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6