
Картофельное пюре на гарнир-с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Попробуйте такое пюре,немного отойдя от обычного классического рецепта.
Ингредиенты
- Картофель 2 кг
- Сливочное масло 150,200 г
- Молоко 300,400 мл
- Карри 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Яйцо 1 шт.
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Картофель очистить и отварить в солёной воде до готовности.
Воду слить.
2
Топлёное или сливочное масло растопить.
3
Полить картошку маслом.
4
Размять толкушкой.
5
В молоко вбить яйцо и добавить карри.
6
Смесь взболтать венчиком.
7
Молоко с карри вылить в картофель.
8
Тщательно перемешать.
9
Натереть несколько зубчиков чеснока.
10
Курицу пожарить до готовности. Выключить и сразу присыпать тёртым чесноком.
Накрыть крышкой и дать постоять 5 минут.
Подавать с картошечкой.
Приятного аппетита!!!



4.94937
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями