
Картофельное пюре с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Вкусное, ароматное
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Шампиньонов 250-300 г
- Сливочное масло+ раст. масло
- Соль по вкусу
- Молоко 1/2 стак.
- Репч. лук 1 шт.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Моем, чистим и отвариваем картофель в подсоленной воде.
Грибочки моем, чистим от загрязнений, нарезаем произвольно и обжариваем на смеси масел с мелко нарезанным луком.
2
С готового картофеля сливаем отвар. Добавляем грибы с луком и аккуратно начинаем взбивать миксером на низких оборотах, затем на высоких.
3
Либо разминаем всё толкушкой, подливая горячее молоко и отвар. Ориентируйтесь на желаемую консистенцию пюре.
Приятного аппетита!!
4.97757
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
7
12
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями













































































