Картофельное пюре с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Вкусное, ароматное
Ингредиенты
- картофель 1 кг
- шампиньонов 250-300 гр
- сливочное масло+ раст. масло
- соль по вкусу
- молоко 1/2 стак
- репч. лук 1 шт
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Моем, чистим и отвариваем картофель в подсоленной воде.
Грибочки моем, чистим от загрязнений, нарезаем произвольно и обжариваем на смеси масел с мелко нарезанным луком.
2
С готового картофеля сливаем отвар. Добавляем грибы с луком и аккуратно начинаем взбивать миксером на низких оборотах, затем на высоких.
3
Либо разминаем всё толкушкой, подливая горячее молоко и отвар. Ориентируйтесь на желаемую консистенцию пюре.
Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97757
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!