Картофельное пюре на воде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана @chef_pandos
Вкус отличается от пюре, приготовленного с добавлением молока. Это пюре более тянучее😋
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Вода 1,5 л.
- Сливочное масло 50 гр.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
Картофель очистить от шкурки и помыть. По желанию можно картофель замочить в холодной воде, чтобы вышел крахмал.
2
Очищенный картофель положить в кастрюлю и залить водой так, чтобы картошка была полностью покрыта.
3
Дать воде закипеть. Посолить по вкусу и варить картофель до готовности, примерно 25-30 минут. Если в картофель легко входит вилка (или нож), то он готов.
4
Переложить картофель в другую ёмкость (воду не сливать!). Сверху выложить сливочное масло.
5
Размять картофель в пюре с помощью толкушки (или блендера).
6
Постепенно добавлять воду, в которой варился картофель, доводя пюре до желаемой консистенции.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5452
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Элла Дементьева ✓Амбассадор
оставил(а)
Спасибо за ужин. К сожалению, так спешила приготовить гарнир, что забыла взбить блендером😭.
15 октября 2024 г.
Ответить
Ммм... вкусно 😋
15 октября 2024 г.
Ответить
Выглядит всё равно аппетитно!😍👍🏻 Но для сравнения вкуса попробуйте в следующий раз пробить блендером, должно быть ещё нежнее🥰
16 октября 2024 г.
Ответить
Спасибо, попробую ❤️
17 октября 2024 г.
Ответить
