
Картофельное пюре с сосиской "Ёжик"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Чанцева
В субботу ко мне приехал маленький внучек. И мне захотелось приготовить для него что-то...
1 порция.
4
Ингредиенты
- Картофеля 100 г. (1 шт.)
- Сосиски 55 г. (1 шт.)
- Огурца свежего 30 г.
- Соль по вкусу
- Масла сливочного 10 г.
- Сыра 5-10 г.
- Молока 30 г.
- Маслины без косточек 10 г. (3 шт.)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Вымыть картофель, очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Пока варится картофель, натереть сыр на мелкой тёрке.
2
Размять картофель, добавить в него масло, молоко, приготовить мягкое, нежное пюре. Количество молока можно варьировать. Затем добавить в пюре натёртый сыр. Всё тщательно перемешать.
3
Отварить сосиску. Нарезать её небольшими тонкими кружочками.
4
Огурец нарезать тонкими овалами. А затем разрезать в виде травки.
5
Картофельное пюре раскладываем на тарелочке в виде круга. Можно воспользоваться формой для салатов. Оливками выкладываем глаза и нос. Сосиски выкладываем стоя на картофельное пюре, имитируя ежиные иголки.
6
Затем по краю тарелочки выкладываем огурцы, которые имитируют зелёную травку. Наш ёжик готов. Приятного аппетита!



4.98651
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)