Картофельное пюре с репой и морковью на новый год 🎅🎄

Корнеплоды очистить, для быстроты приготовления порезать кусочками. Промыть холодной водой, поставить варить.

Как закипит - убрать пену, если появится. Посолить, варить до готовности. Слить часть бульона, добавить кусочек сливочного масла.

Размять толкушкой в пюре. Если хотите более однородную консистенцию- можно использовать блендер.

Вкусное и ароматное пюре готово! Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить кукснап! 🤗 🤝 🌹