1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картофельное пюре с подливкой из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Для любителей воздушной пюрешечки 🥰
1 ч 30 мин
10 порций
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории199 
0 %
7 г
0 %
11 г
0 %
21 г
0 %
3 г
0 %
3 г
0 %
29 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Свиной мякоти 500 г
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Чеснока 1 зуб.
- Растопленного сливочного масла 100 г
- Растительного масла 2 ст. л.
- Тёплого молока 250 мл
- Зелень, соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, промыть, нарезаем на четвертинки и заливаем водой, поставить на плиту, добавить соль. Варим минут 40-45, чтобы картофель хорошо разварился.
2
Пока варится картофель, режем мясо небольшими кубиками, отправляем на сковороду (наливаем раст.масло) обжарить, как только мясо схватилось, солим, перчим, добавим немного кипяченной водички, убавляем огонь, закрываем крышкой, тушим примерно минут 30, добавляем мелко нарубленный чеснок, лук и натертую на крупной тёрке морковь. Перемешиваем. И оставляем ещё минут на 10, снова добавляем воды пол стакана, убавляем огонь и тушим 20 минут.
3
Картофель сварился, добавляем масло, молоко и хорошо толчем, чтоб получилась однородная масса без комочков.
4
Картофельное пюре с подливкой из свинины готово 🤗Приятного аппетита 😘 подписывайтесь, ставьте лайки и оставляйте комментарии 🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891367
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
