
Картофельное пюре и зразы с сыром (2 в 1)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Рецепт для мультиварки.
25 минут
3 - 4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для пюре:
- Картофеля 950 г
- Молока 300 мл
- Сливочного масла 30 г
- Соль по вкусу
- Воды для варка картофеля 400 мл
- Для 6-ти зраз:
- Фарша (говядина + свинина) 500 г
- Белого хлеба 100 г
- Сыра 90 г
- Соль, перец по вкусу
- Воды 40 мл
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Фарш добавить, вымоченный в воде и отжатый, белый хлеб. Долить воды и хорошо перемешать. Посолить, поперчить. Разделить фарш на 6 шариков. Сформовать из каждого шарика лепёшку. Положить во внутрь кусочек сыра. Защипать. Сформовать зразу овальной формы, обвалять в панировочных сухарях. Положить зразы в стимер.
2
В чашу мультиварки положить крупно нарезанный картофель. Залить водой. Установить сверху стимер со зразами.
Выбрать программу "Варка на пару - Овощи", время 25 минут.
3
После сигнала вынуть стимер и чашу. Слить картофельный отвар из чаши. Растолочь тефлоновой или деревянной толкушкой. Долить горячее молоко. Перемешать. Посолить. Положить кусочек сливочного масла. Убрать до подачи в мультиварку.



4.841788
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями