avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельное пюре и зразы с сыром (2 в 1)

Картофельное пюре и зразы с сыром (2 в 1)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка
Рецепт для мультиварки.
25 минут
3 - 4 порции

Ингредиенты

  • Для пюре:
  • картофеля 950 г
  • молока 300 мл
  • сливочного масла 30 г
  • - соль по вкусу
  • воды для варка картофеля 400 мл
  • Для 6-ти зраз:
  • фарша (говядина + свинина) 500 г
  • белого хлеба 100 г
  • сыра 90 г
  • - соль, перец по вкусу
  • воды 40 мл
  • Панировочные сухари

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Фарш добавить, вымоченный в воде и отжатый, белый хлеб. Долить воды и хорошо перемешать. Посолить, поперчить. Разделить фарш на 6 шариков. Сформовать из каждого шарика лепёшку. Положить во внутрь кусочек сыра. Защипать. Сформовать зразу овальной формы, обвалять в панировочных сухарях. Положить зразы в стимер.
2
В чашу мультиварки положить крупно нарезанный картофель. Залить водой. Установить сверху стимер со зразами. Выбрать программу "Варка на пару - Овощи", время 25 минут.
3
После сигнала вынуть стимер и чашу. Слить картофельный отвар из чаши. Растолочь тефлоновой или деревянной толкушкой. Долить горячее молоко. Перемешать. Посолить. Положить кусочек сливочного масла. Убрать до подачи в мультиварку.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!