avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные зразы

Картофельные зразы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Теми Амбассадор
#календарь Картофельные зразы с фаршем, пожалуй, правят бал среди экономичных, вкусных...

Ингредиенты

  • картошки 0.5 кг
  • яйцо 1
  • ст.л муки 3
  • по вкусу Соль, перец
  • Масло для обжарки
  • Панировочные сухари для обваливания
  • Начинка
  • фарша 300 г

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Фарш у меня уже готовый, в нем есть лук, специи, свинина с говядиной. Обжарила фарш на небольшом количестве масла, как для блинчиков.
2
Картошку промываем, я почистила и отварила. Пропустила через мясорубку с мелкой сеткой, добавила соль и специи, яйцо и муку.
3
Получается липкое тесто, по этому увлажните руки во время лепки. Из картошки формируем лепешку, кладём ложкой начинку, и формируем зразы. Для панировки я к сухарям добавила немного паприки, острого красного перца и сушеного чеснока.
4
Зразы пожарить на раскалённом растительном масле до румяности. Подать со сметаной.
5
Попробуйте, это очень вкусно. Приятного аппетита 🤤
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Классный рецептик!! Давно искала, спасибо огромное..надеюсь не против если я заберу его себе в блокнот рецептов?😊😍😍😍
2 октября 2021 г.
Ответить
Спасибо большое, приятно , что пригодился рецептик. Конечно, не против, на оборот , готовьте на радость🤗🤗🤗 буду рада увидеть фотоотзыв🌺
2 октября 2021 г.
Ответить
@Vkusniiperchik 😍😍😍👍🌹
3 октября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!