Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные зразы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
#календарь
Картофельные зразы с фаршем, пожалуй, правят бал среди экономичных, вкусных...
Ингредиенты
- Картошки 0,5 кг
- Яйцо 1
- Муки 3 ст. л.
- По вкусу соль, перец
- Масло для обжарки
- Панировочные сухари для обваливания
- Начинка
- Фарша 300 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Фарш у меня уже готовый, в нем есть лук, специи, свинина с говядиной. Обжарила фарш на небольшом количестве масла, как для блинчиков.
2
Картошку промываем, я почистила и отварила. Пропустила через мясорубку с мелкой сеткой, добавила соль и специи, яйцо и муку.
3
Получается липкое тесто, по этому увлажните руки во время лепки. Из картошки формируем лепешку, кладём ложкой начинку, и формируем зразы. Для панировки я к сухарям добавила немного паприки, острого красного перца и сушеного чеснока.
4
Зразы пожарить на раскалённом растительном масле до румяности. Подать со сметаной.
5
Попробуйте, это очень вкусно. Приятного аппетита 🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851684
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
