Картофельные зразы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
#календарь
Картофельные зразы с фаршем, пожалуй, правят бал среди экономичных, вкусных...
34
Ингредиенты
картошки 0.5 кг
яйцо 1
ст.л муки 3
по вкусу Соль, перец
Масло для обжарки
Панировочные сухари для обваливания
Начинка
фарша 300 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фарш у меня уже готовый, в нем есть лук, специи, свинина с говядиной. Обжарила фарш на небольшом количестве масла, как для блинчиков.
2
Картошку промываем, я почистила и отварила. Пропустила через мясорубку с мелкой сеткой, добавила соль и специи, яйцо и муку.
3
Получается липкое тесто, по этому увлажните руки во время лепки. Из картошки формируем лепешку, кладём ложкой начинку, и формируем зразы. Для панировки я к сухарям добавила немного паприки, острого красного перца и сушеного чеснока.
4
Зразы пожарить на раскалённом растительном масле до румяности. Подать со сметаной.
5
Попробуйте, это очень вкусно. Приятного аппетита 🤤
4.851684
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Классный рецептик!! Давно искала, спасибо огромное..надеюсь не против если я заберу его себе в блокнот рецептов?😊😍😍😍
2 октября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!